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不曉得最近各位是否跟我一樣常常會覺得──
今天天氣好熱......
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清明連假的第一天我可是很輝煌的睡到上午10：30,
之後再起床喝杯咖啡讓自己醒腦,
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繼上次有分享的清燉牛肉湯食譜後,
這次要來跟各位分享的是西方版本的燉牛肉湯,
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相信各位在今年過年期間應該吃了不少大魚大肉的年菜,
油膩、重鹹、多糖......等過度調味
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喜歡吃鴨血、豬大腸、豬血糕的朋友，
相信對這道『五更腸旺』一定感到不陌生，
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喜歡看日劇或是日本動漫的朋友，
應該都對『御飯糰』和『玉子燒』這兩種食物的出現感到很熟悉，
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昨天看氣象的時候聽到氣象主播說這禮拜會有寒流來襲，
而且溫度可能會下降到6度，
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想必很多人應該跟我一樣在吃日式拉麵的時候喜歡把叉燒肉留到最後一口解決，
目的就是想讓這一碗拉麵做一個完美的Ending~
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其實這道料理原本的名字應該是『馬鈴薯燉肉』，
而不是『杏鮑菇燉肉』，
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小資素食料理→『櫛瓜義大利麵』ft.聖誕節購入的新玩具
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