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現代人為了保健身體和養顏美容,
紛紛開始喝起紅豆水、黑豆水、薏仁水、黑白木耳露、枸杞茶......等
我也不例外,
之前都是在便利商店購買,
但長時間下來發現購買黑木耳露也花了我不少錢
為了善待自己的荷包花了一點時間研究木耳露的作法,
發現步驟不僅超級簡單,
材料便宜又容易取得
其實製作木耳露不限白木耳或黑木耳,
全依照個人喜好,
今天先為大家示範黑木耳露作法
回歸正傳
準備食材:
黑木耳露 100g
紅棗(大) 6顆
(小) 8顆
枸杞 3平湯匙
水 6滿碗
冰糖 50g
測量枸杞的份量,
建議可以使用這種塑膠湯匙
將食材洗淨後,
連同6滿碗水一同放入超大碗公內
建議可以先將洗好的木耳成切絲,
紅棗用食物專用剪刀剪開去籽後剪成丁
電鍋外放一杯水,
碗約8分滿,
按下電鍋開關
等到電鍋跳起後將冰糖放入超大碗公,
超微攪拌一下,
電鍋外再放入半杯水,
碗約6分滿,
再次按下電鍋開關
將食材放入食物調理機或果汁機打細碎,
如果不喜歡吃紅棗和枸杞的人記得先撈出喔!
完成!
放涼或放入並香冰都很好喝喔!
想要孝進給女朋友或給媽媽木耳露喝的朋友們,
趕快來學吧!
感謝閱讀
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